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Toutes les saveurs du Sud
117 Route de Montélimar
RD 538
26110 NYONS
Tél : 04.75.26.35.20
Le calisson, en forme d'amande, est le résultat du mariage subtil entre l'amande et le melon confit de Provence, réhaussé d'un zeste d'écorce d'orange confite et recouvert de glace royale.
A déguster en dessert, avec un thé ou un café.
Fabrication artisanale. Garantie sans conservateur, sans additif, sans colorant, ni arômes artificiels.
Fabriqué à Peyruis en Provence (04).
Ingrédients: Amandes 36%, melon confit, sucre, sucre glace, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, amandes, écorces d'orange confites, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), extrait de Grand-Marnier; Glace royale : sucre galce, Blanc d'Oeuf, jus de citron.
Dans fruits confits : correcteur d'acidité : E330.
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