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Toutes les saveurs du Sud
117 Route de Montélimar
RD 538
26110 NYONS
Tél : 04.75.26.35.20
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Préparation Provençale.
A tartiner pour vos apéritifs.
La Pistounade est une pâte d'olive verte assaissonnée au basilic. Intérêt : Moins de matière grasse que dans le pistou, donc peut être toastée, utilisée pour farcir un poisson, mais aussi dans toutes les recettes mentionnant l'utilisation du basilic, les pâtes notamment.
Fabriqué dans le Vaucluse (84).
Ingrédients: Pulpe d'olives vertes françaises 60% (olives vertes,eau,sel) basilic de Provence 20%, huiles végétales (huile de tournesol, huile d'olive vierge extra), ail, vinaigre de vin, poivre.
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